lunes, 12 de junio de 2017

Los lunes, músicas nuevas. Billy Boom Band





BILLY BOOM BAND es un grupo madrileño (aunque sus miembros son de orígenes variados) que tiene numerosos seguidores. Conservan la fuerza, el impacto que les hizo populares cuando hacían música para niños y se llamaban La Sonrisa de Julia.


domingo, 11 de junio de 2017

Buenas noches. Platos



Hay platos que, por la calidad que encierran y por el cariño con el que han sido realizados, merecen ser degustados con una atención exquisita, con modales que estén a su altura y con el respeto que se debe a todo lo que es amor revestido de cualidades sensibles. 

Buenas noches.


Buenos días. Osadía 142



Atrévete a esforzarte en descubrir lo que no sabes. 

Buenos días.


Ben Johnson. El Calendario Cultural de Bautista. 11/ 6/ 2017





Tal día como hoy de 1572 nació el dramaturgo y poeta 

Ben Johnson


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sábado, 10 de junio de 2017

Buenas noches. Normas





Una sociedad, como cualquier faceta humana, se rige siempre por normas. 

No hay nada que se pueda realizar sin cumplir normas. 

Quien no cumple las normas de los seres humanos, renuncia a una vida humana en la sociedad. Consecuentemente, no vivirá como un ser humano. 

Y ¿cuáles son las normas de los seres humanos? La respuesta es muy sencilla: las que se derivan del texto más importante escrito nunca, la Declaración Universal de los Derechos Humanos. Si no la has leído, urge que la leas. 

Buenas noches.


Buenos días. Osadía 141



Atrévete a expulsar de tu mente lo que te haga egoísta, lo que te empequeñezca como ser humano, lo que reduzca tu dignidad, lo que te embrutezca. 

Buenos días.


Luis de Camôes. El Calendario Literario de Bautista. 10/ 6 / 2017





Tal día como hoy de 1580 murió Luis de Camôes



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viernes, 9 de junio de 2017

Buenas noches. Riego




La vida es lo más alejado del tedio, del aburrimiento, de la rutina. 

Vivir es crear la vida cada día, no recrear lo que ya está vivido. 

El campo de la creación se riega con soledad y con silencio. 

Buenas noches.

Lo que yo buscaría en la Feria del Libro. Venta de Vargas. Una leyenda en el tiempo.



Hay lugares en el mundo en los que parece que se concentran altas dosis de buen hacer, de capacidad de atracción, de personalidad y de arte. Suelen ser lugares de peregrinaje, de obligada visita, y terminan por convertirse en símbolos privilegiados de la ciudad que los alberga. Uno de estos lugares singulares y casi mágicos es la Venta de Vargas, el famoso restaurante y legendario templo del flamenco situado en la gaditana Isla de San Fernando.

Recientemente, el escritor Antonio Lagares ha publicado el libro Venta de Vargas. Una leyenda en el tiempo, prologado por el bailaor Antonio Canales y dado a la luz por Ediciones JavIsa23. Se trata del fruto de varios años de búsqueda de materiales informativos, de entrevistas y de acopio de vivencias que muestran buena parte de lo ocurrido en esta Venta, famosa por su magnífica cocina y, también, por los avatares flamencos ocurridos en ella a lo largo de sus casi cien años de existencia.

El libro está colmado de anécdotas, de relatos de lo sucedido en la Venta, de fotos de quienes han trabajado en ella y, sobre todo, de la huella dejada por multitud de artistas y de personalidades que han pasado por allí dejando su arte, entre los que destacan sobre todos Manolo Caracol y Camarón de la Isla. El autor ha sabido contar, con sencillez y con fidelidad, la gracia y el dolor de lo ocurrido entre sus paredes desde su creación. Ha incluido anécdotas desconocidas hasta ahora y vivencias que nos permiten un mejor conocimiento de la historia de la Venta, de la vida de una ciudad y de algunos entresijos del cante flamenco, no siempre bien conocidos por los aficionados.

No se trata de exponer aquí una especie de índice del libro, pero sí de expresar que en él se habla de la vida y de la gran personalidad de Catalina Pérez, la fundadora y madre de Juan Vargas, el alma de la Venta junto con su esposa María Picardo, la que fue capaz de refundar el negocio y de permitir que lleguara hasta nuestros días. Y hay también anécdotas sabrosas y graciosas, en las que aparecen, entre otros, el futbolista Mágico González, el escritor Vargas Llosa, el pintor Pablo Picasso, los cantantes Alejandro Sanz y Niña Pastori o el médico e intelectual Pedro Laín Entralgo. Quiero exponer aquí, como una pequeña muestra indicativa del arte vital relatado en el libro, la definición que le dio Juan Vargas a Laín, a petición de éste, gran asiduo de la Venta, de lo que era un teólogo. La considero un monumento de gracia y de cultura. Dijo el pensador Juan Vargas:

-Un teólogo es un hombre ciego al que encierran en un cuarto oscuro. Le dicen que dentro de ese cuarto oscuro hay un gato negro al que todos llaman Dios. Bueno, pues lo habrá o no lo habrá ¿quién sabe eso? Pero al cabo de media hora, va el tío y te saca el gato negro.

El libro de Antonio Lagares muestra, por una parte, detalles de la vida cotidiana de la ciudad de San Fernando antes y después de la guerra civil, de la pobreza casi generalizada en la que vivían los ciudadanos, del papel del estraperlo o de las dificultades de cualquier familia para salir adelante en aquellos tiempos. Por otra, es la historia de los platos más emblemáticos de la Venta de Vargas, como, por ejemplo, de sus tortillitas de camarones, de su berza gitana o de los lenguados de estero fritos. Y también es, por fin, el recuento de los grandes acontecimientos del mundo del flamenco que han tenido lugar en su interior.

En la Venta de Vargas se celebraron fiestas enormes en sus cuartos de cabales. Manolo Caracol la tenía por su segunda casa, no en vano Juan Vargas era para él como un hermano. Allí dio muestras sobradas de su carácter orgulloso y soberbio y de su arte tan personal. Solía ir con Lola Flores cada vez que el espectáculo en el que ambos participaban recalaba en alguna población de los alrededores.

En uno de los cuartos de la Venta oyó cantar Caracol por primera vez a Camarón de la Isla. “Un gitano rubio nunca llegará a ser artista” le dijo a un perplejo Juan Vargas despues de que Camarón, con 12 años de edad, le dedicara unos cantes. Jamás olvidó el de la Isla ese gesto de desaire de Caracol. Seis años más tarde tendría lugar, en el mismo cuarto de cabales, el célebre duelo de cantes entra ambas figuras, que con interesantísimos detalles se relata en el libro. En esa ocasión la Venta se llenó del genio flamenco de ambos y la selecta concurrencia al acto pudo comprobar cómo el trono del cante pasaba a aquel gitano rubio al que Caracol no quiso reconoder en su día.

La vida de la Venta de Vargas es la de sus fundadores, pero también la de sus sobrinos, Joselito y Lolo, de los hijos de estos, algunos de los cuales mantienen hoy la empresa, de los cocineros y camareros que han pasado por allí, estupendas personas y magníficos profesionales, y de los muchos artistas que dejaron allí muestras de lo que llevaban dentro, entre los que, como hemos dicho, sobresalen Caracol y Camarón.

La vida de Camarón corre pareja a la de la Venta de Vargas. Su amistad con Lolo y con Joselito, ambos sobrinos de María Picardo, le llevaba allí con frecuencia. En la Venta aprendió a tocar la guitarrra y allí cantó siempre que su peculiar carácter orgulloso y su lúcida manera de entender la vida de un cantaor se lo permitían. Muchos avatares de su vida los encontramos en este libro, así como el emocionante relato de su muerte y de su entierro.

'Venta de Vargas. Una leyenda en el tiempo' es el relato literario en el que Antonio Lagares muestra la historia de este lugar mágico. Del pasado de la Venta hay muestras gráficas abundantes en sus paredes, cuajadas de fotografías y de recuerdos. Muchas de estas fotografías se encuntran impresas en el libro. El presente de la Venta, sin embargo, se escribe en las mesas del restaurante, en donde es posible degustar los platos que se hicieron famosos en él y de los que también tenemos su historia en el libro. Y también el hoy lo encontramos en las noches flamencas que, de vez en cuando, organiza Lolo Picardo Fontao, su actual gerente. Sin duda, estamos ante un libro interesante y ameno sobre un lugar espectacular.



Buenos días. Osadía 140




Atrévete a parar de vez en cuando y a ser consciente de lo que haces y de lo que dejas de hacer. 

Buenos días.

Miguel Ángel Asturias. El Calendario Literario de Bautista. 9/ 6 / 2017





Tal día como hoy de 1974 murió Miguel Ángel Asturias


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jueves, 8 de junio de 2017

Buenas noches. Saltos




Hay personas en cuya presencia vital saltan chispas. 

Hay otras ante las cuales lo que se saltan son las lágrimas. 

Buenas noches.

Día 8. Marisa González






Marisa Gonzalez from mav on Vimeo.

Buenos días. Osadía 139



Atrévete a que crezca el amor. 

Buenos días.


Los jueves, músicas nuevas. The XX




THE XX es un delicioso grupo de Londres, que ya estuvo en este blog en 2014, y que vuelve con la fuerza y la sencillez características del pop británico de los últimos cincuenta años. 

Severo Sarduy. El Calendario Literario de Bautista. 8/ 6 / 2017





Tal día como hoy de 1993 murió Severo Sarduy


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miércoles, 7 de junio de 2017

Buenas noches. Humanidad




Es imposible que el ser humano descubra su humanidad sin la educación. 

Y no estoy hablando de la escuela, sino de la familia. 

Buenas noches.

Buenos días. Osadía 138



Atrévete a descubrir de dónde procede la alegría. 

Buenos días.


Orhan Pamuk. El Calendario Literario de Bautista. 7/ 6 / 2017





Tal día como hoy de 1952 nació Orhan Pamuk


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martes, 6 de junio de 2017

Buenas noches. Sentidos



Los seres humanos de nuestra sociedad tienen, en general, más entrenados y más despiertos los sentidos que la mente. 

Eso crea una forma peculiar de vivir. 

Buenas noches.


Buenos días. Osadía 137



Atrévete a tener cada vez menos miedo. Solo el necesario para no hacer tonterías. 

Buenos días.


Aleksandr Pushkin. El Calendario Literario de Bautista. 6/ 6 / 2017





Tal día como hoy de 1799 nació Aleksandr Pushkin



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lunes, 5 de junio de 2017

Buenas noches. Solo hay uno



Acampanados, culottes, jogging, rotos, skinny, mom, boyfriend. Son tipos de pantalones, pero todos son pantalones.

Blanco, integral, con salvado, no leudado, candeal, de centeno, de espelta, de molde, sin sal. Son tipos de pan, pero todos son pan.

Hay muchos tipos de amor, pero entiendo que todos responden a un solo concepto de lo que es el amor. Creo que no hay amores distintos, sino que las circunstancias hacen que esa única idea de amor se concrete de una u otra manera. Solo hay una idea de amor, y lo que no es amor es egoísmo.

¿En qué consiste el amor? 

Mi opinión es esta. Entiendo el amor como una actitud básicamente racional -y la razón no existe nunca sola, sino que siempre funciona acompañada de emociones, de sentimientos. Nada hay más peligroso que creer que el amor es fundamentalmente un sentimiento- que hace que consideremos que la otra o las otras personas son más importantes que nosotros mismos, que nos impulsa a ayudarles a vivir, a que cumplan su proyecto vital y a que sean más felices, y que se traduce en actos de generosidad, que serán diferentes según sean las circunstancias en las que se den. Esta no es más que mi opinión. Como es lógico, supongo que cada cual tendrá la suya. 

Buenas noches.

Otro día en la Feria del Libro de Madrid.



Otra tarde en la Feria del Libro de Madrid. Fue hace unos días. Tengo un montón de cosas entre manos, pero hay días en los que desde el más profundo centro de tu ser te sale un deseo, acompañado de un convencimiento irrenunciable, de que debes dejar tus asuntos en la bandeja que dice “Para mañana” y obrar en consecuencia. Tras lo cual me encaminé al Retiro a ver en un día de diario lo que en un día de fiesta es más difícil de ver: libros de cerca, para hojearlos y para cogerlos o para dejarlos.

La tarde era perfecta. No hacía mucho Sol y la amenaza de lluvia -siempre hay amenaza de lluvia en la Feria del Libro- no parecía que fuera a hacerse realidad, así que me encaminé al recinto con ganas de disfrutar.

Lo primero que vi fue a la exalcaldesa, esposa del expresidente, con dos niños pequeños de la mano, paseando por el centro de la calle. Me pareció una de esas personas que va a la Feria del Libro sin ningún ánimo de ver libros, sino simplemente a echar el rato, quizá a decir que ha estado en la Feria del Libro, a ocupar sitio o vete a saber a qué. Hay visitantes curiosos en la Feria. Los que peor me sientan son los que van con perros, especialmente los que acuden con perros pequeños. Los grandes yo creo que, en medio del gentío, pasan un calor tremendo. ¡Pobrecitos! -exclamó un paseante al ver a un señor que llevaba muy despacio a dos perros enormes. Lo de los perros pequeños tiene más delito. Llevar por allí abajo a un animal de no más de treinta o cuarenta centímetros de altura, en un lugar lleno de gente, en donde muy pocos andan mirando hacia adelante, sino a la derecha o a la izquierda, que es en donde están las casetas, los libros y los autores, es una experiencia que deberían vivir en sus propias carnes los dueños de los perros. Más de un susto involuntario se ha llevado por mi parte algún pobre perrillo con el que me he tropezado andando por allí.

El objetivo principal era ver con calma las casetas, las novedades o lo que editoriales menos conocidas expusieran en sus mostradores. El segundo era encontrar Examen de ingenios, el último libro publicado por José M. Caballero Bonald, en la editorial Seix Barral. Pronto me dijeron que estaba agotado y que al día siguiente lo traerían. Me fastidiaba este asunto, así como que no me lo pudiera llevar firmado por el escritor jerezano, pero, según lo vi no hace mucho en un restaurante de Madrid, de larga historia, no creo que el maestro esté para estas faenas. Preguntaba por él en las librerías que iban apareciendo, pero el resultado era el mismo, hasta que cuando ya me volvía para casa, al pasar por una caseta en donde había visto a una librera que no era oficialmente guapa, pero que a mí me lo parecía, hice el último intento. Tenía, no uno, sino dos ejemplares, allí arriba, mezclados con otros de la misma editorial. Me dio mucha alegría el hallazgo y me fui con él como quien ha encontrado un tesoro.

Realmente el libro del Caballero Bonald es un tesoro. No recuerdo quién dijo que escribir bien era saber poner los calificativos adecuados. Eso me parece importante, pero es que este hombre pone bien los calificativos, los sustantivos, los verbos y hasta las preposiciones. En este libro hace unos breves retratos de escritores y artistas que ha conocido, desde Azorín hasta Juan Gelman, pasando por cualquier intelectual que se te pueda ocurrir. Por lo que he leído, el libro es una gozada.

Antes encontré un librito de Byung-Chul Han, un coreano que estudió filosofía en Friburgo, titulado La sociedad del cansancio, publicado por Herder. Intuyo que puede ser muy interesante, porque, si lo miramos bien, la mayoría de las 'patologías' mentales que padecemos hoy tienen que ver con el cansancio.

Y encontré también a Carlos Augusto Casas, a quien me había presentado unos días antes Mariaje López, la autora de Beatricia, cuando coincidimos en la presentación del libro de Salvador Robles Miras, El delantero centro se niega a jugar. Carlos tenía allí su último libro, titulado Ya no quedan junglas adonde regresar, publicado por MAR Editor, con el que ha ganado el VI Premio Wilkie Collins de Novela Negra. Según me puso en la dedicatoria, es un libro de amor y de venganza y me parece que puede dar mucho de sí.

Hoy he vuelto a la Feria. Sabía que mi amiga Rosa Sánchez firmaba su libro ¿Por qué ahora?, de la Editorial Atlantis, y no quería perder la oportunidad de que me lo dedicara, cosa que hizo. Me parece un libro intrigante y que probablemente se lea de un par de sentadas. Quedó constancia fotográfica del encuentro.

Lo de los autores firmantes ha sido hoy un tanto peculiar. Vi el anuncio de que alguno famoso firmaba ejemplares, a la vez, en dos casetas distintas, aunque no estaba en ninguna de ellas. Otros, bastantes, si estaban anunciados a las 11, a las doce menos cuarto aún no habían aparecido. No sé si es que, más que una noche en blanco, habrían tenido una noche blanca. No me hizo mucha gracia esa desconsideración con el visitante. Allá ellos.

Iba hoy también a por el catálogo de PhotoEspaña, la gran exposición fotográfica que irá apareciendo poco a poco y cuya visita conviene preparar.

Y, por último, me hice con Tierra de Campos, lo último de David Trueba, que, como siempre, habla de la vida profunda del ser humano. Sospecho que me llevará más de una sentada. Está publicado por Anagrama.


A la vuelta, buscando sombras y siguiendo mi poco recomendable sentido de la orientación, me perdí y aparecí en un lugar no lejano, pero insospechado. Como tengo que andar, que la vida no sólo va a ser escribir y leer, no me vino mal la pérdida.

Buenos días. Osadía 136




Atrévete a no dejar solos en tu mente tus sentimientos. 

Puede que te lleven a sentir lo que no quieres sentir. 

Buenos días.

Los lunes, músicas nuevas. Bejo




Hay una estrella en Internet, se llama BEJO, es de Tenerife y vive en Madrid. Arrasa en el número de visitas de sus videoclips, las cuenta por millones, y en los escenarios, aunque solo ahora va a salir su primer LP. Su trap o hip-hop vacilón tiene mucho humor y originalidad. La verdad es que tiene gracia.


Federico García Lorca. El Calendario Literario de Bautista. 5/ 6 / 2017





Tal día como hoy de 1898 nació Federico García Lorca



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domingo, 4 de junio de 2017

Buenas noches. Fumando




El pueblo sigue fumándose unos enormes canutos de opio, envueltos en papeles de diferentes colores, que se encienden con una pelota. 

Buenas noches.

Buenos días. Osadía 135



Atrévete a hacer la operación de confrontar tus apetitos con tu razón. 

Buenos días.


Josep Carner. El Calendario Literario de Bautista. 4/ 6 / 2017





Tal día como hoy de 1970 murió Josep Carner



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sábado, 3 de junio de 2017

Buenas noches. Gracias



De la novela de Mariaje López, Beatricia. MAR Editor.

“Gracias, vida, por ser quien fui, 
por quien soy ahora 

y por quien voy a ser. 

Gracias por el Miedo defensor, 

por la Maestra Tristeza y el Orgullo creador. 

Gracias por el Amor, amigo fiel que me guarda, 

y por la hermosa Alegría, fuente de mi plenitud. 

Gracias por la compañía y la soledad. 

Gracias, vida, por tu verdad, gracias por traerme aquí.”

Buenas noches.


Buenos días. Osadía 134



Atrévete a hacer una buena limpieza en el baúl de tu mente. 

Ponlo todo patas arriba, a ver qué pasa. 

Buenos días.


Franz Kafka. El Calendario Literario de Bautista. 3/ 6 / 2017





Tal día como hoy de 1924 murió Franz Kafka



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viernes, 2 de junio de 2017

Buenas noches. La vida



La vida no es ni bella ni fea, ni buena ni mala. 

A la vida la hace buena la ética y la embellece el amor, con su consecuencia, la alegría. 

Ninguna de las dos son tareas sencillas. 

Buenas noches.


Buenos días. Osadía 133



Atrévete a descubrir cada día la belleza de la Naturaleza. 

Quizá no haya nada cerca de ti tan desconocido. 

Buenos días.


Marqués de Sade. El Calendario Literario de Bautista. 2/ 6 / 2017





Tal día como hoy de 1740 nació el Marqués de Sade



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jueves, 1 de junio de 2017

Buenas noches. Sin amor



De la novela de Mariaje López, Beatricia. MAR Editor.

“-La magia, la inteligencia, la ciencia, la erudición, la abundancia, el poder, la belleza... Todas estas cosas, sin amor, a la larga son un pozo sin fondo y dejan el corazón vacío. -La tomó de la mano y sonrió-. ¿Comprendes que no puedes tenerme como tú sueñas?”. 

Buenas noches.


Buenos días. Osadía 132




Atrévete a intentar rejuvenecerte un poco cada día. 

Cuida tu mente. Procura que no envejezca. 

Es posible. 

Buenos días.

50 años de Sargent Pepper's



Ya sé que todos los días son más o menos iguales y que lo importante es vivir el presente y enlazarlo favorablemente con el futuro, pero para los que entendemos el presente como la resultante de todo lo ocurrido en la historia y, especialmente, de todo lo que nos afecta más o menos directamente, de toda la cultura que se ha creado y de la que vivimos hoy y con la que gozamos, hoy día 1 de junio de 2017, no es que sea un día particularmente diferente, pero sí es justo recordar que se cumplen 50 años de la publicación del álbum Sargent Pepper's de The Beatles. Nuestra estética musical y nuestro disfrute de la música le debe mucho a este disco y a este grupo. Lo recordamos hoy con cariño y con emoción.

Los jueves, músicas nuevas. Björk



BJÖRK, la cantante y actriz islandesa, nunca deja de atraer y sorprender por su originalidad y sensibilidad.

Dante Alighieri. El Calendario Literario de Bautista. 1/ 6 / 2017





Tal día como hoy de 1265 nació Dante Alighieri


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